ウナギさばく（２０１６ ０７０５）

７月５日。
ウナギが１匹残っていたので捌いて冷凍した。

グロイのでダメな人は見ない方がいいと思います。

５０ｃｍ以上ありました。まあまあです。

腹裂いても、内臓とっても生きてます。ウナギの凄さです。食べると元気でるはずです。

水で血を流します。
まだ、生きてます。

首を落としても首の方はしばらく生きてます。
これだけの執念なんですから、しっかり有難くお命頂戴いたしました。