４月１７日。 家で餃子を作った。皮は市販だけど・・・。 合挽肉にキャベツ、にんにく、しょうが、味噌、酒、ごま油などをまぜまぜして皮に包んで大量に焼く！！。ホットプレートで餃子祭り。 美味しく頂けた。 ちょっと、詰め込みすぎた。 外下側はパリッと…