餃子も旨い（２０１５ ０４１７）

４月１７日。
家で餃子を作った。皮は市販だけど・・・。
合挽肉にキャベツ、にんにく、しょうが、味噌、酒、ごま油などをまぜまぜして皮に包んで大量に焼く！！。

ホットプレートで餃子祭り。
美味しく頂けた。

ちょっと、詰め込みすぎた。

外下側はパリッとしてて美味しい。