今日は業務引継。私の前任と一緒に業務を引き継いでいく。 3年前とほぼ同じ仕事だが、かなり忘れていることが多く、次第に思い出していった。そして、これが今日の昼食。日本の中華料理屋ではなかなか見ることができない普通の家庭料理。 工場の食堂専属コッ…
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