６月１８日の食事。
まずは昼食。
全体。
魚の煮付け。美味しい。
アスパラと細切り肉の炒め物。アスパラの食感が絶妙。
すき焼き風。椎茸がプリプリして美味しい。こちらの料理って椎茸とかキクラゲとかキノコをよく使っている。キノコ好きの私には嬉しい。
鶏肉揚げ。珍しく香辛料がきいていなかった。
そして夕食。
いつもの食堂が閉店していた。看板が取り外され、中の机も無くなっていた。このレストラン街。入れ替わりがかなり激しい。３年前に良く通っていた５店ほどもすべて無くなっていた。
売れないとそのままつぶれるし、売れると他の一等地へ移動していく。とても好きな味付けだっただけに残念。
で、先日チャーハンを食べた、自称日系ラーメン屋へ。
醤油ラーメンを食べた。１５元。
見た目の通り。
まずい〜〜〜。もういっぱい。
スープにコクはないし、麺には絡まないしで・・・・。
ただ、チャーシューだけは美味しかった。
ホテルに近いのと割と安いから行くだけの店。
でも、不思議とまずい料理ってまた食べたくなる。何でかなあ？
