4月9日。 近所の大御所バーダーさんから相の島で採集したワラビを頂く。しかも、あく抜きまでしてくれたもの。ありがたや。 太くて立派な蕨。 油揚げと一緒に甘辛く煮付けた。 当然だけど凄く美味しくあっという間になくなってしまった。 春の味を堪能でき…
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