創作料理(2015 0824)

8月24日。
奄美から帰ってきて翌日。
りんが高校の宿題で出されていた「創作料理」をつくった。
宮崎の郷土料理「冷汁」

奄美の郷土料理「油ソーメン」
を融合。


とても美味しい料理が出来上がった。癖になる味だった。
学校の先生にも好評価をもらえたようだ。良かった。良かった。