奄美料理2日目。 2月4日の料理を。何品もあってうれしい。一番手前は海藻「アオサ」を中心に人参、たまねぎを混ぜてあげたかき揚げ。とってもおいしい。潮の香りが口中に広がり、そのあとビールをぐいっと。もう、最高っすね。 ホウレンソウを炒めたものに、…