2017-04-27 ちょうすけで懇親会(2017 0127) 食事 1月27日。 本州の鳥専門家が仕事で来福したので、福岡の鳥神様も交えて懇親会。場所は魚のおいしい「ちょうすけ」にて。 乾杯前に小鉢を。 メカブ。ぬるぬるしてておいしい。 手作りの塩辛。おいしい。 そして、本命その1. 「シマアジ」の刺身。とってもおいしい。そして、本命その2. 「サバ」の刺身。薄めに引いてあり、しゃぶしゃぶ用。刺身でも食べられる。おいしかった。 「かまの塩焼き」臭みなくおいしい。 「水餃子」焼きもあるけど水餃子が好きかな。 「もつやき」野菜と炒めてありおいしい。 最後は〆に しゃぶしゃぶの出汁を使ってのそば。おいしかった。 店内にて撮影。 店を出て撮影。楽しかった。