ツルの国に鳥を見に行った日記（２０２３ １２２３～２４）その２８。番外編。

１２月２３日。

ツルの国に鳥を見に行った日記。その２８。番外編。

凄い肉を焼いてみた。

焼いたらもっと凄かった。脂が甘くて、持たれない。

これなら、脂のお風呂にも入れそうだ。

普通にステーキだ。こりゃ。

柔らかくてうますぎた。

高級内臓も注文。

同じ部位を食べたことはあったけど、これほど食感が良いのは初めてだ。

沢山良い肉食べて楽しく酒飲んでお話して良い時間をありがとうございました。

帰りはホテルまで兄ぃ奥さんに送ってもらった。感謝。だし。