港湾食堂で食事をした(2019 0824)

8月24日。

夜に林道を走って動物観察する予定。その前に名瀬の港にある「港湾食堂」で晩飯を。

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同僚も誘って一緒に食事。ここでの目的はもちろん「軟骨定食」

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こんな感じ。

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やわらかく煮た軟骨は、もう美味しいの何の。脂っぽく見えるがさっぱりしている。ただ、強烈に量が多い。女性は完食するのが難しいほど。

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付け合せの煮物も実にうまい。のだ。この食堂、かなりお薦め。