2015-07-06 とんかつだあ(2015 0505) 食事 5月5日。 籾まき、タケノコ堀、マテ堀を終えて北九州の先輩の家へ。 とんかつを食べさせてもらえるからだ。りんはとんかつの揚げるコツなどメモを取りながら勉強していた。 おいしそうに揚げあがった。 自家製のソースをかけて とんかつ定食。 今回もふわふわとした絶妙の食感でめちゃくちゃ美味しかった。 ご馳走様でした。 後日家でりんが挑戦したが、ここまでの味を再現できなかった。 まあ、ぼちぼちだろうね。